Mandel Basilikum
Eine köstliche Tomatensauce mit einem Hauch Sizilien. Zu dieser Sauce passt am besten ein Pecorino oder Parmesankäse. Nach Belieben mit frischem Basilikum garnieren. Diese Sauce ergänzt sich bestens mit Ravioli, Tortellini, aber auch Spaghetti. Einfach mit ein paar frischen Basilikumblättern garnieren, etwas Käse darüber reiben und mit einem frischen Brot servieren. Auch sehr beliebt bei Kindern.
Zutaten: Tomaten, Karotten, Zwiebeln, Mandeln gemahlen, Olivenöl, Salz, Knoblauch, Basilikum, Pfeffer. Erhältlich im 250 ml Glas, ausreichend für 2-3 Portionen.
